25 décembre 2017
Succès Total ...
... à l'exception des oursins, peu pleins et fades ... il convient d'attendre un mois pour être en pleine saison ... mais je voulais faire plaisir à La Mé et à Gary.
Tout le reste était parfaitement parfait, notamment :
- le "Pâté Spécial", mariage toujours incomparable avec le "Quarts de Chaume" ;
- les Boudinus Blancos : la perfection, dans le sens où je ne pense pas pouvoir faire mieux ; c'était une première pour Gary, qui a tellement adoré qu'il en a mangés deux ;
- la mousse au chocolat, complètement nettoyée !
Il nous a fallu 5 heures pour tout "dégusser".
Je vais sans doute refaire des BB ... pour expédition ... affaire à suivre ...
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